【募集!!】八尾市文化会館プリズムホールカフェ・レストラン運営及びにぎわい創出事業者

私たちとにぎわいあふれる劇場空間を創りませんか!

八尾市文化会館プリズムホール

カフェ・レストラン運営及びにぎわい創出事業者

募集!!

 

★★(7月18日追記)事業者さまからの質問への回答を公開しました。下記PDFファイルをご確認ください。

●事業者募集に関するご質問への回答書(PDFファイル)

●質問回答書別紙資料一式(PDFファイル)

 

募集要項・応募様式はページ下部をご覧ください。

(7月3日追記)応募要件緩和等のため募集要項および応募様式を改訂し、下記にアップロードしています。

 

 

 

★年間来場者約36万人(H29~R1実績)

 

★一定期間賃料免除!(令和4年の契約開始~令和5年3月まで)

 

★初期設備投資はホールが一部負担!(カフェ・レストラン内のテーブル、椅子等)

 

★その他広報などの営業協力あり!

 

 

八尾市文化会館プリズムホール(以下「文化会館」という)は、芸術文化の拠点施設として昭和63年11月10日に開館しました。

以降、八尾市民にとって芸術文化の「鑑賞の場」や、「創作・表現の場」として重要な役割を果たし、年間を通じて高い稼働率となっています。

私たち公益財団法人八尾市文化振興事業団(以下「財団」という)は、開館以来、施設の管理運営をしてまいりました。

現在は指定管理者として文化会館のミッションを『あなたの人生がかがやく場所』と定め、様々な魅力ある芸術文化事業の展開、

市民の芸術文化活動のサポート、また施設の貸し出しなどを行っております。

現在、竣工から30年以上が経過し、施設・設備の老朽化が進行していることへの対応に加え、法改正に伴うホールなど大空間の天井耐震化、

バリアフリー対応のため、文化会館はただいま大規模改修中です。

令和4年7月30日、リニューアルオープン!

改修後は、中心市街地のにぎわい創出拠点としての役割と、誰もが訪れやすく気軽に集える文化施設としての役割が期待されており、

さらなる魅力向上が必要です。文化会館では1階表玄関に喫茶軽食室(以下、「カフェ・レストラン」)を構えることとなっており、

その存在は「会館の顔」として非常に重要と考えています。

カフェ・レストランを運営するパートナー事業者(以下「事業者」という)には、単にカフェ・レストランを運営するだけでなく、

文化会館の『あなたの人生がかがやく場所』というミッションに賛同いただきにぎわい創出、魅力向上に対し、優れた企画力、技術力、経営力を発揮し、

財団と共に目的に向かって歩んでいただける事業者を求めています。

 

◆オープン日 

令和4年7月30日(土)

 

◆契約期間

令和4年7月1日(金)予定~令和10年3月31日(金)

※オープン日までにスタッフトレーニングやお試し営業が可能です。

 

◆場所 

〒581-0803 大阪府八尾市光町2-40 八尾市文化会館プリズムホール1階南東角

 

◆応募

・受付期間 令和3年7月15日(木)~31日(土)必着

 

◆業務内容

(1)必須業務

①カフェ・レストランにおける飲食物の提供及び管理業務

②館内各施設への飲食物のデリバリーサービス

③5階レセプションホールで開催されるパーティーへの飲食物の提供(外部への委託でも可)

④カフェ・レストランに隣接するオープンコーナーの日常的な管理業務

⑤財団がオープンコーナーで実施するイベントへの協力・連携

 

(2)必須業務に付随し、実施を望む業務

財団が主催する大ホール・小ホール・レセプションホール等の公演時に飲食物を提供

 

◆応募方法

所定の様式にご記入の上、

必要添付資料を揃えてご提出ください。

 

<各種様式のダウンロードはこちらからお願いします>

● 募集要項(7月3日条件緩和などによる改訂)

● 別紙「平面図・改修後のイメージ等」

● 仕様書

● 別紙「厨房 備品一覧」

● 別紙「リスク分担表」

● 提出様式1~5、及びチェックリスト

※(手書きで提出される方用) 提出様式1~5、及びチェックリスト(手書き用))

 

 

◆現地説明会

令和3年7月7日(水)15:00~16:00 ※要申込

 

◆運営事業者の選定方法

書類審査の後、プレゼンテーション又は面談等により契約事業者を決定します。

契約事業者の決定は令和3年9月1日(水)を予定しています。

 

◆お問合せ

〒581-0803 大阪府八尾市光町2-60 八尾市文化会館リノアス8階事務所

(公財)八尾市文化振興事業団 カフェ・レストラン運営・にぎわい創出事業者選定係まで

(営業は月曜を除く10:00~18:00、月曜が祝祭日の場合は営業し、翌平日が休業です)

電話072-924-5112  FAX072-924-5010

メール cafe@prismhall.jp